自家焙煎を楽しむために | 通販で生豆を手に入れる
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最近では、生豆は手に入りやすくなりました。 私が焙煎を始めた頃は、お店に生豆が置いてあるなんてことは、めったになくて、 札幌に行ったときに東急ハンズに行くと買える、という感じでした。 函館では、小売店に生豆が置かれている […]
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おいしいコーヒーを飲む、または入れてあげるために、知っておきたいことがあります。
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